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5/20 真っ赤な実はユスラウメ

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洗って水けをとっている最中


ずっと以前 macchiさんが送ってくれたものの中に
ユスラウメのジャムがあった
小瓶に入った真っ赤なジャム
甘酸っぱくてどこか懐かしく 派手さのない野山の趣があった
それから庭にユスラウメの苗木を植えて 手元で育ててきたけれど
やっとジャムにできるくらいの実が収穫できそうだ
去年までは赤くなるごとにピヨちゃんに差し出した
喜んで食べているのを見ると嬉しくて ついついジャムの分は後回し
気づくと作れる量は残っていない
でも今年は大丈夫 それをやってもまだ十分ある
雨の合間に少しずつ収穫
まとまったらジャム作り
愉しみ 増えた



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by Amelia42 | 2021-05-21 07:19 | 果樹

庭のこと パンやお菓子のこと 日々の暮らしごと 3人の息子のこと


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