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11/15 フェイジョアで果実酒

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ちょっと氷砂糖が多かったような・・
甘いお酒が出来上がりそう



剪定時に落ちたフェイジョアの実
やっぱり簡単に しかも香り良し味良しの美味しい果実酒が出来るらしいから
追熟して香りが出てきたところで仕込む
仕込むと言っても 切って氷砂糖を入れてホワイトリカーを注いだだけだけど
甘いお酒 最近飲んでないなぁ
どんな風味だろう
何となく想像できるけど 想像じゃないものが出来上がって欲しいな
ええ!こんな感じ?!って驚けるような 笑


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by Amelia42 | 2020-11-16 08:11 | 美味なるもの

庭のこと パンやお菓子のこと 日々の暮らしごと 3人の息子のこと


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