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1/7 シャトルシェフ mamalife

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選んだのはトマトという色


どれくらい前からかわからないけれど 保温調理器なるものを使ってみたいと思っていた
ガス代の節約になればというのが一番だけれど あれこれ電気のスイッチや操作パネルが無く
見た目のスッキリした格好もシンプルな役目も良い
最近の買い物スタイルはまずメルカリをチェック
ここに検索条件を入れて 待つことひと月半
やっと希望のものが出てきた しかも残っているポイントを使って市場の1/3くらいで手に入ったかな
これで今年の大きな買い物は終わり よほど急に何かが壊れたりしなければね
最初に作ったのは豚の角煮
TV番組で観る お箸で切れる柔らかさが実現できた
溶けるように口の中で無くなっていく 驚き!
その次は黒豆を煮る
コトコト煮る必要がないから かなりのガス代節約になっただろう
今お鍋の中に入っているのは 白菜とシーチキンの煮物
シーチキン缶の汁ごと入れるから良い出汁がとれる
それにくたくたの白菜がまた美味しい
大切にして長く使おう
道具も自分も丁寧に使えば長くもつだろうからね





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by Amelia42 | 2019-01-08 06:39 | 器や雑貨たち

庭のこと パンやお菓子のこと 日々の暮らしごと 3人の息子のこと


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