2018年 10月 28日
10/27 干し柿
小さな茶色い袋をそっとカバンの中に入れてくれたKちゃんママ
「なにこれ?」とワタシ
「渋柿を6個頂いてね 上手くいくかわからなかったけど干し柿にしてみたの」
「カビないで出来たから1個食べてみて 甘いと思うのよ」
嬉しくて思わず こういうの大好きよ!と意気揚々なワタシ
ずっと前に挑戦したけれどカビて全滅 それ以来干し柿は作っていない
それなのにこの季節 上手にできたなんて素晴らしい!
たかが柿 されど柿 大好きな柿
もう一度・・・そう強く思ったのは言うまでもない
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