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6/14 梅シロップ

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梅がしわがれてきた
氷砂糖が良い感じで溶けている
そのまま放っておいても良いのだろうが
時々菜箸でかき混ぜたりする
持ち上げた菜箸に着くシロップ
ペロリとひと舐め
梅の香りが鼻をつき 濃厚なシロップが喉へと流れていく
嫌いな人には申し訳ないけれど この上なく美味しく感じる
冷たい水と割って飲める日も もう間もなく




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by Amelia42 | 2018-06-15 07:59 | 美味なるもの

庭のこと パンやお菓子のこと 日々の暮らしごと 3人の息子のこと


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